Сахар (английский - sugar) – ценный и стратегически важный пищевой продукт. Известные биржевые контракты: фьючерсы на сахар №11, №16, белый сахар.
Содержание
- График онлайн сахара
- Единица измерения коровьего сахара
- Цена сахара на бирже
- Инвестирование в сахар
- Производство сахара в мире
- Производство сахара в России
- Компании-лидеры производства сахара в России
- Экспорт сахара
- Импорт сахара
- Крупнейшие товарные и универсальные биржи
- CFD на сахар
- Товары сырьевого рынка
- Финансовые регуляторы на фьючерс и CFD сахара
График онлайн сахара
Родиной сахара считается Индия. Сегодня сахар производят во многих странах, это один из ценнейших пищевых продуктов. Основным источником сахара является сахарный тростник, в России и ряде других стран сахар производят из сахарной свеклы.
Рафинированный сахар имеет белый цвет, нерафинированный – коричневый. Нерафинированный в продаже встречается реже и стоит дороже.
Сахар также производят из клена, пальмы и сорго.
Виды сахара:
- песок;
- кусковый;
- леденцовый;
- пудра;
- сироп.
Потребление сахара в мире стремительно растет. Среднегодовое потребление сахара в пересчете на 1 человека в странах Европы:
- 2 кг в середине 19 века;
- 17 кг в 1920 году;
- 37 кг в начале 21 века.
Наиболее известные биржевые контракты (торгуются на ICE):
- Sugar No. 11 Futures;
- Sugar No. 16 Futures;
- White Sugar (No. 407) Futures.
Единица измерения коровьего сахара
Меры товаров на бирже:
- вес: фунт, тонна, тройская унция,
- объем: тюк, бушель, баррель.
На бирже ICE сахар №11 и №16 торгуется в фунтах (около 0,45 кг), белый сахар (№407) – в тоннах.
Контракты Sugar No. 11 и Sugar No. 16 предполагают поставку 112 тыс. фунтов товара, контракт белого сахара – 50 тонн.
На MOEX (Мосбиржа) торгуются контракты на сахар-сырец. Единица измерения – килограмм, объем контракта – 1016 кг (1 длинная тонна).

Цена сахара на бирже
Цена сахара и других биржевых товаров зависит от ряда факторов:
- производства;
- спроса;
- спекуляций;
- курса валют;
- форс-мажоров (засухи, наводнения, ураганы, войны, политические факторы и др.);
- мировые кризисы.
На ICE сахар торгуется в долларах США, на российской бирже – в рублях. Другие площадки предлагают торговать в национальной валюте своей страны – швейцарских франках, рэндах, песо, гонконгских долларах, рупиях евро, юанях, иенах, австралийских долларах и т.д. Некоторые площадки мультивалютны, то есть на них можно торговать в разных валютах.
На графике ниже динамика цены белого сахара в долларах за тонну в период 2010-2019 годов.

Как видим, периодически цена значительно растет, после чего происходит ее снижение. В 2011 году тонна белого сахара достигала цены выше 800 долларов, тогда как осенью 2019 года – в пределах 320-330 долларов.
Инвестирование в сахар
Трейдеры и инвесторы зарабатывают на финансовых рынках через:
Трейдинг становится все более популярным, становясь доступней. Инвестировать в сахар и другие товары финансовых рынков можно через доверительных управляющих, не занимаясь торговлей самостоятельно. Данный вид инвестирования имеет как преимущества (экономия времени, не нужно получать знания и т.д.), так и недостатки (вы доверяете свои деньги кому-то чужому).
Если вы решили лично штурмовать вершины финансовых рынков, вооружитесь качественными знаниями, с которыми сможете анализировать объемы, работать с индикаторами и осцилляторами, научитесь манименеджменту и другим основам.
Сахар – важный пищевой продукт, торгуется на сырьевых рынках. Помимо товарного рынка существует рынок драгоценных металлов (золото, серебро, палладий, платина), фондовый (облигации, ПИФы, и другие ценные бумаги) и форекс.
Производство сахара в мире
Ведущим производителем сахара в мире является Индия – его родина. Догоняет ее Бразилия. Третьим идет Евросоюз, если считать его общее производство в сообществе.
ТОП-10 производителей тростникового сахара (сезон 2018/19):
1. Индия – 33,07 млн. тонн.
2. Бразилия – 29,05.
3. Евросоюз – 18,18.
4. Таиланд – 14,19.
5. Китай – 10,6.
6. США – 8,12.
7. Мексика – 6,57.
8. Пакистан – 5,54.
9. Австралия – 4,9.
10. Гватемала – 3,05.
…
Всего – 178,93 млн. тонн.
Производство сахара в России
Первый завод по производству сахара в России построили распоряжением Петра I в 1719 году в Петербурге. В те времена это был очень дорогой продукт, доступный только богачам. Производили его из импортируемого тростникового сырца. В начале следующего века в России научились производить сахар из свеклы, что удешевило продукт и сделало его более доступным, ведь свеклу выращивали в России, ее не нужно было импортировать как сырье из тростника.
В настоящее время на территории РФ действует порядка 70 заводов по производству сахара. По итогам 2016 года произведено свыше 6 млн. тонн продукта.
Компании-лидеры производства сахара в России
ТОП-компаний по производству сахара в РФ (сезон 2015/16):
- Добринский сахарный завод (Ольговка, Липецкая область) – 202,9 тыс. тонн.
- Ленинградский (станица Ленинградская, Краснодарский край) – 173,8 тыс. тонн.
- Успенский (Успенское, Краснодарский край) – 171,2 тыс. тонн.
- Елань-Коленовский (Елань-Коленовский, Воронежская область) – 148,5 тыс. тонн.
- Лебедянский (поселок Сахарного Завода, Липецкая область) – 148 тыс. тонн.
- Ольховатский (Ольховатка, Воронежская область) – 128,5 тыс. тонн.
- Знаменский (Знаменка, Тамбовская область) – 127,3 тыс. тонн.
- Заинский (Заинск, Республика Татарстан) – 127,3 тыс. тонн.
- Колпнянский (Колпна, Орловская область) – 123,1 тыс. тонн.
- Елецкий (Куратово, Республика Коми) – 118,6 тыс. тонн.
Экспорт сахара
В 2018 году мировой рынок экспорта сахара составил $22,5 млрд. Это значительно меньше (-24,5%) показателя предыдущего года.
ТОП-10 экспортеров сахара (2018 год):
- Бразилия – $6,5 млрд. (29,1% всего экспорта).
- Таиланд - $2,6 млрд. (11,6%).
- Франция - $1,4 млрд. (6,2%).
- Индия - $919,2 млн. (4,1%).
- Германия - $808,8 млн. (3,6%).
- Мьянма - $772,7 млн. (3,4%).
- Мексика - $712,8 млн. (3,2%).
- Бельгия - $541,7 млн. (2,4%).
- Гватемала - $493,2 млн. (2,2%).
- Нидерланды - $471,3 млн. (2,1%).
Импорт сахара
Основными импортерами сахара в 2018 году стали Индонезия и США.
ТОП-10 импортеров сахара (2018 год):
- Индонезия – $1,8 млрд. (7,7% всего импорта).
- США - $1,7 млрд. (7,2%).
- Китай - $1,0 млрд. (4,4%).
- Малайзия - $735,7 млн. (3,2%).
- Италия - $717 млн. (3,1%).
- Алжир - $687,9 млн. (3,0%).
- Южная Корея - $659,1 млн. (2,8%).
- ОАЭ - $596,1 млн. (2,6%).
- Индия - $578 млн. (2,5%).
- Бангладеш - $559,6 млн. (2,4%).
Крупнейшие товарные и универсальные биржи
Фьючерсы и опционы сахара #11, 16, белого сахара торгуются на ICE, на Московской бирже торгуются контракты на сахар-сырец.
Сырьевые, фьючерсные и универсальные биржи:
США:
- ICE (Интерконтинентальная биржа),
- CME (Чикагская товарная биржа),
- COMEX (Товарная биржа, часть NYMEX),
- NYMEX (Нью-Йоркская товарная биржа),
- CBOT (Чикагская торговая палата),
- Миннеаполисская зерновая биржа (MGEX),
- NADEX (биржа бинарных опционов).
Россия:
- MOEX (Московская биржа),
- АО "Национальная товарная биржа",
- Санкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа,
- FORTS (срочный рынок Московской биржи).
Азия:
- Multi Commodity Exchange (Индия),
- Национальная товарно-деривативная биржа NCDEX (Индия),
- Dalian Commodity Exchange (КНР),
- HKE (Hong Kong Exchange, Гонконг, КНР),
- Zhengzhou Commodity Exchange, CZCE, (КНР),
- TWSE (Taiwan Stock Exchange, Тайвань),
- BIST (Borsa Istanbul, Стамбул, Турция),
- Токийская товарная биржа (TOCOM, Япония),
- Осака Dojima Commodity Exchange, ODE (Япония),
- Дубайская биржа золота и товаров DGCX (Дубай, ОАЭ),
- Дубайская биржа DME (Дубай, ОАЭ),
- KLSE (Kuala Lumpur Futures Exchange, Куала-Лумпур, Малайзия),
- SGX (Singapore Exchange, Сингапур).
Европа:
Южная Америка:
- Фьючерсная биржа Росарио ROFEX (Росарио, Аргентина),
- Фьючерсная биржа Буэнос-Айреса MATBA (Буэнос-Айрес, Аргентина).
Африка:
- Safex (Южно-Африканская фьючерсная биржа),
- Эфиопская товарная биржа (ECX).
Австралия:
- ASX (Australian Securities Exchange, Сидней, Австралия).
CFD на сахар
Не нужно бояться сырьевого рынка. Сегодня трейдерам доступны инструменты, позволяющие в полной мере торговать, не покупая при этом физический товар. То есть, если вы заключите несколько контрактов на сахар, вашу дверь мешками с ним никто не подопрет, и думать, по каким складам его распределить, тоже не нужно. Все просто с CFD (Contract For Difference) от лидера рейтинга брокеров Академии Masterforex-V компании Nord FX.

Брокер также обеспечивает кредитное плечо, с которым торговля стала максимально доступной, ведь не нужно платить 100% лота.
Брокеры высшей лиги Академии MasterForex-V: Nord FX, FOREX.com, FXCM, Saxo Bank, OANDA (Оанда), FXPro, Alpari (Альпари), Interactive Brokers, Finam (Финам), Fort Financial Services (FortFS), FIBO Group, Swissquote Bank SA, Dukascopy Bank SA.
2-я лига (брокеры с негативными отзывами): GrandCapital, Форекс Клуб, EsplanadeMarketSolutions, Forex4you, FinmaxFX, Xtreamforex, MaxiMarkets, RoboForex, eToro, LiteForex, XM.com, АльфаФорекс, FXOpen, TurboForex, GKFX, TeleTrade, Admiral Markets, NPBFX, EXNESS, FreshForex, RenesourceCapital и др.
Товары сырьевого рынка
- Сектор энергетики: нефть (WTI, OMAN, URALS, Brent), бензин, мазут, дизель, биодизель, газойль, керосин, бензол, природный газ, сжиженный природный газ, уголь, электроэнергия.
- Промышленный сектор: метанол, полипропилен, этанол, этилен.
- Чермет и цветмет: алюминий, молибден, уран, сталь, никель, кобальт, олово, свинец, латунь, цинк, медь.
- Драгметаллы: палладий, платина, серебро, золото.
- Аграрный сектор: пшеница, ячмень, овес, рис, кукуруза, соя, соевое масло, соевый шрот, семена подсолнечника, хлопок, живой скот (live cattle), свиные туши (lean-hogs), молодые бычки (feeder cattle), замороженный свиной бекон, коровье молоко, сахар.
Финансовые регуляторы на фьючерс и CFD сахара
Биржам, брокерам и остальным участникам финансового рынка, предоставляющим услуги, обязательно нужно иметь лицензию, выданную соответствующим национальным регулятором. Проверяйте партнеров, чтобы избежать проблем, ведь надежный партнер – это гарантия получения заработанных вами денег.
Выдают лицензии Банк России, ФСФР - в России, CFTC, NFA, SEC - в США, CySEC - на Кипре, FI - в Швеции, FCA - Великобритании, FSAEE - в Эстонии, CNMV в - Испании, FCMC - в Латвии, FINMA - в Швейцарии, PFSA - в Польше, BaFin - в Германии, ACPR и AMF - во Франции, MiFID (для всех стран Евросоюза), НКЦПФР - в Украине, AFSA - в Казахстане, MAS - в Сингапуре, SFC - в Гонконге, CSRC - в Китае, SEBI - в Индии, FinCom - в Китае, SET - в Таиланде, IFSC в Белизе, FSC - на Маврикии, FSCL - в Новой Зеландии, ASIC - в Австралии, FSB - в ЮАР, Botswana IFSC - в Ботсване, ISA - в Израиле, CMB - в Турции, Dubai FSA - в Дубае, ОАЭ, Tadawul - в Саудовской Аравии.
А как вы оцениваете перспективы инвестирования производные инструменты сахара, насколько, по вашему мнению, привлекателен рынок? Оставьте, пожалуйста, свой отзыв в комментариях и поделитесь статьей в соцсетях.
С уважением, wiki Masterforex-V - курсы бесплатного (школьного) и профессионального обучения Masterforex-V для работы на форексе, фондовых, фьючерсных, товарных и криптовалютных биржах.